視察現場測鹹度引爭議

蔣萬安週二前往金華國中視察營養午餐，過程中拿出鹽度計測量食物鹹度，並稱過鹹對孩子健康有影響。此舉引發外界質疑，民代沈伯洋指出衛生檢驗才是重點，鹹度檢驗目的難以揣測。台南市長黃偉哲也加入討論，強調重點不在鹹度甜度，而在吃得健康。

民族國小同供應商再爆不適

台北市議員洪健益爆料，民族國小也有快10名學生在9月24日吃完小卷後出現嘔吐、腸胃不舒服。經比對，該校供應商與金華國中為同一家。蔣萬安回應稱金華國中700多位學生中僅1個班級9名同學不適，其他學校無類似狀況，將等待檢驗結果。

食安信任危機加深

接二連三的營養午餐爭議讓家長與學生不安。簡舒培諷蔣萬安是「鹹度瑞拉」，王定宇則批評其視察選擇具政治操作意圖。在供應商問題未釐清前，市府的回應被視為迴避核心責任，食安信任恐持續下滑。