水壺竟成細菌溫床?數據驚人
美國維吉尼亞州家庭醫學科醫師傑森・辛格(Jason Singh)在社群平台指出,若天天使用的水壺僅在裝水前簡單沖洗,恐讓口腔細菌隨唾液進入並累積。研究顯示,可重複使用的水壺所含細菌量,可能是一般馬桶座圈的4萬倍。這些微生物能在48小時內形成「生物膜」,為細菌提供保護並持續繁殖,若長時間未清潔,將大幅增加滋生風險。
正確清潔步驟:熱水加刷具
辛格醫師建議,至少每2天就要用清潔劑清洗一次,並搭配熱水及刷具,仔細刷洗內部以破壞附著表面的生物膜。美國阿拉巴馬大學伯明罕分校的生物學家也提醒,清潔時不能只沖洗瓶口,應徹底刷洗水壺內外所有可能藏匿細菌的部位,再用乾淨清水沖淨。若擔心殘留細菌或黴菌,可選用適用於食品接觸表面的消毒產品,但務必讓水壺完全乾燥後再重新使用,才能降低微生物持續滋生的機會。